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1030628 蛤蠣義大利麵

材料:蛤蠣、洋蔥、義大利麵

調味料:鹽、米酒、糖 


 

參考食譜:JOICE-【美味料理】 紅燒五花肉

1030705 滷肉燥、薑炒絲瓜、香菇雞湯

材料:豬絞肉、薑末、蒜末、豆腐

調味料:醬油、糖、八角、紹興酒

 

材料:絲瓜、薑絲

調味料:鹽、水、糖、米酒

 

材料:雞腿、薑片、乾香菇

調味料:米酒、鹽、糖、水

 


 

1030714 麻婆豆腐、薑炒絲瓜

材料:豬絞肉、嫩豆腐、蔥末、蒜末、薑末

調味料:醬油、蠔油、辣豆瓣醬、糖、紹興酒

 

材料:絲瓜、薑絲

調味料:鹽、水、糖、米酒


 

參考食譜:JOICE-【美味料理】 紅燒五花肉

1030715 滷肉燥、蒜炒青江菜

材料:豬絞肉、薑末、蒜末、板豆腐

調味料:醬油、糖、八角、紹興酒

 

材料:青江菜、蒜末

調味料:鹽、糖、米酒


 

參考食譜:楊桃美食網-椒麻肉片

1030725 椒麻肉片、蔥蛋

材料:豬肉片

醃料:鹽、米酒、香蒜粉、蛋

調味料:蒜頭、薑末、花椒粉、鹽、醬油、砂糖、醋、香油、辣油、高湯

 

材料:蔥末、蛋

調味料:鹽、糖、米酒


 

1030729 豬肉蛋炒飯

材料:豬肉片、蛋、蒜末、洋蔥

醃料:鹽、醬油、米酒、黑胡椒粉

調味料:鹽、砂糖


 

1030730 豬肉咖哩飯

材料:豬肉塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔

醃料:鹽、醬油、米酒、黑胡椒粉

調味料:鹽、砂糖

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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