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1030201 蠔油蒸雞、炒青江菜、蔥蛋
材料：雞胸肉、香菇
醃料：蒜末、蠔油、米酒、醬油、香油、糖
材料：青江菜、蔥末、薑絲
調味料：鹽、米酒、糖
材料：蛋、蔥末
調味料：鹽、米酒、糖
1030218 蔬菜大雜燴
材料：豬絞肉、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、青花菜、蛋、薑末
醃料：米酒、醬油、糖(豬絞肉)
調味料：鹽、醬油、醋
1030219 黃豆芽炒肉片、紅蘿蔔炒蛋
材料：豬肉片、黃豆芽
醃料：米酒、醬油、糖(豬肉片)
調味料：鹽、醬油、醋、糖
材料：蛋、紅蘿蔔
調味料：鹽、米酒、糖
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